Nach einem erfolgreichen Glaabsbräu-Sommergarten im vergangenen Jahr, öffnet diesen Sommer Glaabs B(r)austellengarten im alten Glaabsbräu-Innenhof. Aufgrund von noch andauernden Renovierungsarbeiten ist die Gaststätte “Römischer Kaiser” noch geschlossen und der Außenbereich wurde in den hinteren, überdachten Teil des Innenhofs verlegt. Am Fronleichnamstag fand das Pre-Opening in Anwesenheit von Bürgermeister Dr. Daniell Bastian m Freitag, 4. Juni, eröffnet Glaabs B(r)austellengarten offiziell – vorerst Freitag bis Sonntag von 12 bis 23 Uhr – voraussichtlich bis Anfang Oktober. Gastronom Thilo Hanke und seine Frau Agnes werden mit ihrem Team die Gäste in Glaabs B(r)austellengarten bewirten. Die Restaurant-Fachfrau und der Koch, Küchenmeister, Hotel-Betriebswirt und Bier-Sommelier haben viele Jahre sehr erfolgreich zwei Restaurants – darunter das Braustübl – in Darmstadt geführt.
„Wir sind absolut begeistert, ein sehr erfahrenes Team um Familie Hanke gewonnen zu haben und freuen uns – wie im vergangenen Jahr in der Corona-Zeit ein gastronomisches Ausflugsziel im Freien im Herzen der Altstadt anbieten zu können. Ein herzliches Dankschön geht auch an unseren Braumeister und das Logistikteam für die schnelle Umsetzung. “, sagt Robert Glaab.
Der klassische Biergarten bietet seinen Gästen eine abwechslungsreiche Karte mit regionalen Gerichten. Bodenständige Preise sowie ein vielfältiges Biersortiment, mit einigen exklusiven Glaabsbräu-Bieren sollen für die klassische Biergarten-Atmosphäre sorgen. Der Glaabs B(r)austellengarten ist der perfekte Platz für ein eiskaltes Bier nach einer Radtour oder einem Craftbier zum gemütlichen After-Work.
„Die Idee, einen Biergarten im Herzen Seligenstadts im Einklang mit der Glaabsbräu-Brauphilosophie zu betreiben, hat uns sofort begeistert. Gemeinsam mit Braumeister Julian Menner haben wir dieses Konzept entwickelt und umgesetzt. Wir freuen uns auf zahlreiche Gäste und schöne Stunden bei leckerem Essen und kühlen Bierspezialitäten im gemütlichen Glaabsbräu-Innenhof. Selbstverständlich unter Einhaltung aller Hygienevorgaben.“, berichtet Thilo Hanke, Betreiber des Glaabs B(r)austellengartens.